Sortie du samedi 11 novembre 2017
Massif des 3 Pignons (Canche aux Merciers)
Nombre d'espèces identifiées : 73
Nota: en cliquant sur le nom valide, vous afficherez la fiche détaillée
de l'espèce.
| Nom français | Ph | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
|---|---|---|---|---|
| Amanite citrine |
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Amanita citrina | Amanita mappa | sans intérêt culinaire |
| Amanite citrine blanche | Amanita citrina f.alba | sans intérêt culinaire | ||
| Amanite fauve |
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Amanita fulva | Amanitopsis vaginata var.fulva | bon comestible |
| Golmotte, Amanite vineuse |
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Amanita rubescens | Amanita rubens | excellent comestible |
| Collybie queue de souris |
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Baeospora myosura | Collybia myosura | sans intérêt culinaire |
| Mérule papyracée |
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Byssomerulius corium | Meruliopsis corium | sans intérêt culinaire |
| Calocère visqueuse |
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Calocera viscosa | Calocera flammea | sans intérêt culinaire |
| Fausse-chanterelle des bruyères, Clitocybe umboné |
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Cantharellula umbonata | Hygrophoropsis umbonata | sans intérêt culinaire |
| Girolle |
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Cantharellus cibarius | excellent comestible | |
| Clavaire jaune pâle |
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Clavulinopsis luteoalba | Clavaria luteoalba | sans intérêt culinaire |
| Clitocybe blanchi |
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Clitocybe dealbata | Omphalia dealbata | toxique |
| Clitocybe rosé | Clitocybe diatreta | Lepista diatreta | toxique | |
| Clitocybe anisé strié |
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Clitocybe fragrans | Omphalia fragrans | toxique |
| Collybie mycophage |
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Collybia cirrhata | Marasmius cirrhatus | sans intérêt culinaire |
| Cortinaire armillé |
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Cortinarius armillatus | Telamonia armillata | sans intérêt culinaire |
| Cortinaire cannelle |
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Cortinarius cinnamomeus | Dermocybe cinnamomea | toxique |
| Cortinaire trompeur |
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Cortinarius decipiens | Hydrocybe decipiens | sans intérêt culinaire |
| Cortinaire muqueux |
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Cortinarius mucosus | Myxacium mucosum | sans intérêt culinaire |
| Cortinaire à demi sanguin |
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Cortinarius semisanguineus | Dermocybe semisanguinea | toxique |
| Entolome ocellé |
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Entoloma cetratum | Rhodophyllus cetratus | sans intérêt culinaire |
| Entolome papillé |
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Entoloma papillatum | Rhodophyllus clandestinus | sans intérêt culinaire |
| Polypore du bouleau |
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Fomitopsis betulina | Piptoporus betulinus | sans intérêt culinaire |
| Gymnopile réglisse |
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Gymnopilus liquiritiae | Flammula liquiritiae | toxique |
| Flammule pénétrante |
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Gymnopilus penetrans | Flammula penetrans | sans intérêt culinaire |
| Hébélome à centre sombre |
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Hebeloma mesophaeum | Hylophila mesophaea | comestibilité inconnue |
| Fausse girolle |
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Hygrophoropsis aurantiaca | Clitocybe aurantiaca | sans intérêt culinaire |
| Collybie radicante |
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Hymenopellis radicata | Oudemansiella radicata | sans intérêt culinaire |
| Hypholome en touffes |
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Hypholoma fasciculare | Nematoloma fasciculare | toxique |
| Bolet bai |
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Imleria badia | Xerocomus badius | excellent comestible |
| Inocybe de Fries, Inocybe luisant |
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Inocybe nitidiuscula | Inocybe friesii | toxique |
| Laccaire améthyste |
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Laccaria amethystina | Laccaria amethystea | bon comestible |
| Laccaire à deux couleurs |
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Laccaria bicolor | Laccaria laccata var.bicolor | sans intérêt culinaire |
| Laccaire laqué |
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Laccaria laccata | Clitocybe laccata | comestible |
| Laccaire de Moeller |
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Laccaria proxima | Laccaria laccata v.proxima | comestible |
| Lactaire hépatique |
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Lactarius hepaticus | Lactarius nitidus | sans intérêt culinaire |
| Lactaire roux |
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Lactarius rufus | Hypophyllum rufum | sans intérêt culinaire |
| Bolet rude gris-brun | Leccinum brunneogriseolum | Leccinum cyaneobasileucum | comestible | |
| Bolet rude |
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Leccinum scabrum | Boletus scaber | sans intérêt culinaire |
| Pied bleu |
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Lepista nuda | Rhodopaxillus nudus | excellent comestible |
| Leucopaxille à odeur de poulailler |
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Leucopaxillus paradoxus | Clitocybe paradoxa | sans intérêt culinaire |
| Vesse de loup perlée |
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Lycoperdon perlatum | Lycoperdon gemmatum | comestible jeune |
| Tricholome hivernal | Melanoleuca decembris | comestibilité inconnue | ||
| Mycène des fougères |
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Mycena epipterygia | sans intérêt culinaire | |
| Mycène casquée |
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Mycena galericulata | sans intérêt culinaire | |
| Mycène des cônes de pins |
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Mycena seynii | Mycena seynesii | sans intérêt culinaire |
| Panelle astringente |
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Panellus stipticus | Pleurotus stipticus | sans intérêt culinaire |
| Clitocybe inversé des conifères |
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Paralepista inversa | Lepista inversa | comestible |
| Paxille enroulé |
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Paxillus involutus | mortel | |
| Mérule tremblante |
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Phlebia tremellosa | Merulius tremellosus | sans intérêt culinaire |
| Plicature frisée |
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Plicaturopsis crispa | Plicatura crispa | sans intérêt culinaire |
| Plutée couleur de cerf |
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Pluteus cervinus | Pluteus atricapillus | sans intérêt culinaire |
| Collybie beurrée |
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Rhodocollybia butyracea | Collybia butyracea | sans intérêt culinaire |
| Collybie maculée |
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Rhodocollybia maculata | Collybia maculata | sans intérêt culinaire |
| Omphale bibelot |
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Rickenella fibula | Omphalia fibula | sans intérêt culinaire |
| Russule écrevisse des chênes, Russule malodorante | Russula graveolens | Russula xerampelina var.graveolens | sans intérêt culinaire | |
| Russule ocre et blanche |
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Russula ochroleuca | sans intérêt culinaire | |
| Russule sardoine |
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Russula sardonia | Russula drimeia | sans intérêt culinaire |
| Russule écrevisse | Russula xerampelina | sans intérêt culinaire | ||
| Polypore cotonneux |
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Sarcodontia spumea | Spongipellis spumeus | sans intérêt culinaire |
| Schizophylle commun |
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Schizophyllum commune | Schizophyllum alneum | sans intérêt culinaire |
| Scléroderme commun |
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Scleroderma citrinum | Scleroderma vulgare | toxique |
| Stérée sanguinolente |
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Stereum sanguinolentum | Thelephora sanguinolenta | sans intérêt culinaire |
| Stérée subtomenteux |
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Stereum subtomentosum | Stereum fasciatum | sans intérêt culinaire |
| Strophaire bleue |
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Stropharia cyanea | Stropharia caerulea | toxique |
| Bolet à base rose |
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Suillus collinitus | Boletus collinitus | comestible sans cuticule |
| Bolet tacheté |
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Suillus variegatus | Boletus variegatus | sans intérêt culinaire |
| Théléphore terrestre |
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Thelephora terrestris | Phylacteria terrestris | sans intérêt culinaire |
| Tramète hirsute |
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Trametes hirsuta | Coriolus hirsutus | sans intérêt culinaire |
| Tramète versicolore |
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Trametes versicolor | Coriolus versicolor | sans intérêt culinaire |
| Trémelle cérébriforme |
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Tremella encephala | Naematelia encephala | sans intérêt culinaire |
| Trémelle mésentérique |
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Tremella mesenterica | Tremella lutescens | sans intérêt culinaire |
| Tricholome équestre |
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Tricholoma equestre | Tricholoma auratum | mortel si excès |
| Tricholome rutilant |
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Tricholomopsis rutilans | Tricholoma rutilans | sans intérêt culinaire |